
Światowa Organizacja Zdrowia, WHO (World Health Organization) to jedna z organizacji działających w ramach ONZ, z siedzibą w Genewie. Zadaniem WHO jest działanie na rzecz zwiększenia współpracy między państwami w dziedzinie ochrony zdrwoia i zwalczania epidemii chorób zakaźnych, a także ustalanie norm dotyczących składu lekarstw i jakości żywności. Organizacja dąży również do zapewnienia opieki medycznej ludności świata oraz zmniejszenia śmiertelności niemowląt.
Dodatkowo obok swojej pracy przy eliminacji chorób, WHO także realizuje wiele kampanii związanych ze zdrowiem ? dla przykładu, kampania, celem której jest podniesienie konsumpcji owoców i warzyw na świecie.
WHO podkreśla również ważne znaczenie leczenia niefarmakologicznego poprzez zmianę stylu życia. Jako metody sprawdzone, o skuteczności potwierdzonej wynikami odpowiednich programów badawczych, wymienia się redukcję nadwagi, odpowiednią aktywność fizyczną, ograniczenie spożycia alkoholu, zwiększoną podaż świeżych owoców i warzyw, zmniejszenie ilości tłuszczów nasyconych w diecie, a także ograniczenie spożycia soli i zwiększone spożycie potasu. Duże znaczenie dla zmniejszenia umieralności z przyczyn sercowo-naczyniowych ma zaprzestanie palenia tytoniu. Metody te są zalecane dla wszystkich osób z nadciśnieniem tętniczym niezależnie od wartości ciśnienia krwi, gdyż nawet mała redukcja ciśnienia w skali populacyjnej zmniejsza ryzyko powikłań sercowo-naczyniowych. WHO wskazuje też uwagę na bezpieczeństwo postępowania niefarmakologicznego, które ? w odróżnieniu od farmakoterapii ? nie ma działań niepożądanych, jest tańsze oraz poprawia ogólne samopoczucie pacjenta i obniża ciśnienie krwi. Może ono też zapobiegać rozwojowi nadciśnienia u osób do niego predysponowanych.
Główne zalecenia WHO: