Zioła w kuchni

Zioła odgrywają ważną rolę w medycynie, aromaterapii, kosmetyce i przede wszystkim w sztuce kulinarnej. Stanowią źródło pożywienia, pełnią role medykamentów oraz środków konserwujących.

Czosnek pospolity

Tymianek

Majeranek

Oregano

Pietruszka

Estragon

Rozmaryn

Kolendra

Koper ogrodowy

Szałwia lekarska

Rumianek pospolity

Dziurawiec

Pokrzywa

Kminek zwyczajny

Bazylia

Żeń szeń

Imbir

Jaśmin lekarski

Lukrecja

Fenkuł włoski